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野菜ビビンバの具材作り1 ほうれん草ナムルの和え物の作り方

数日前、ビビンバが食べたいという1号！普段ナムルが苦手なホドゥだから、すぐに作ってあげようとは回避(?)していましたが、ずっと食べたいと話していますね。他でもなく野菜たっぷりビビンバが食べたいと言っているのに、やらないわけにはいきませんよね！できるだけ簡単に作れるビビンバの具材を作って夕食を食べることにしましたナムル、野菜、ビビンバの具材に#ほうれん草のナムル#もやし炒め#にんじん菜を作ることにしました久しぶりにキッチンで足の裏に汗をかくように料理したナムル、野菜ビビンバの具材の作り方を始めます

4 人分

60 分以内

호둘맘

材料

ほうれん草

1荷造りする
にんじん

1ea
塩

適当に히
黄緑

1
ごま油

1.5
ゴマ

十分な

調理順: STEP 1/15

ほうれん草を茹でるお湯を沸かしてくださいほうれん草が十分に浸かるほどの水に粗塩1を入れて煮込みます

STEP 2/15

沸騰している間はほうれん草をきれいに洗って水気を切ってください

STEP 3/15

お湯が沸いたらほうれん草を入れて茹でてください

STEP 4/15

ほうれん草を茹でた後、すぐにざるに入れて冷たいシャワーを浴びてください

STEP 5/15

冷水で冷やしたほうれん草は水気を必ず絞ってください

STEP 6/15

ほうれん草ナムルの和え物のために味付けをしてあげますまず塩0.5入れてほうれん草に簡易枕をもみもみ和えて

STEP 7/15

薄緑1、ごま油1.5、ゴマをたっぷり入れて和えるとほうれん草の和え物完成です

STEP 8/15

最初のビビンバの材料、ほうれん草ナムルの和え物が一つになりました

STEP 9/15

にんじんを茹でるお湯を沸かしてくださいにんじんが十分に浸かるほどの水に粗塩1を入れて煮込みます

STEP 10/15

お湯が沸いている間にニンジンの千切りをしてくださいホドゥルマムは薄くニンジンを切るためにスライスナイフで先に切り、

STEP 11/15

千切りにしてくれました

STEP 12/15

千切りにしたにんじんは熱湯に入れて一度ゆでてあげました

STEP 13/15

ニンジンが自然に曲がるほど軽く茹でてから冷たいシャワーを浴びました

STEP 14/15

にんじん菜は他のビビンパの材料で十分に味が満たされると思って水気だけ切って仕上げてあげました

STEP 15/15

二つ目のビビンバの具材にんじん菜が詰められました豆もやしの和え物とズッキーニ炒めが残っています文章が長すぎる気がするので、すぐに繋げて残りのビビンバの中の材料、豆もやしの和え物とズッキーニ炒めを作っていったレシピをご紹介します