ダイエット料理、ご飯の代わりに食べる豆腐キャベツの蒸し物
ダイエット料理、ご飯の代わりに食べる豆腐キャベツ
2 人分
60 分以内
홈쿡쌤
材料
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • キャベツ
    3一切れ
  • にんじん
    1/4ea
  • 2ea
  • オイスターソース
    1スプーンですくう
  • 食用油
  • ゴマの実
    少し
映像
調理順
STEP 1/7
キャベツとニンジンは手入れをして細かく切って準備する。
STEP 2/7
食用油を少し巻いて、切ったキャベツとニンジン、オイスターソースを入れて炒めた後、取っておく。
STEP 3/7
水気を切った豆腐も塩で味付けして炒める。
STEP 4/7
卵、塩を入れて溶かした後、キャベツ、豆腐、長ネギと一緒に混ぜる。
STEP 5/7
フライパンに食用油を塗った後、豆腐キャベツの生地を注いだ後、蓋をして弱火で焼く。
STEP 6/7
皿を利用してひっくり返した後、フライパンを紙タオルで拭いて食用油を少し巻いて焼く。
STEP 7/7
皿に盛ってゴマを振りかけて完成させる。
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