Name: カツ丼 カツ丼の作り方 つゆを使って作った一杯料理 トンカツ料理 カツ丼レシピ
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豚カツ 1~2一切れ; 卵 1ea; タマネギ 1/2ea; 長ネギ 適当に; つゆ 1.5TS; 醤油 1TS; 砂糖 0.7TS; オリゴ糖 1TS; ゴマの実 適当に

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カツ丼カツ丼の作り方つゆを使って作った一杯料理トンカツ料理カツ丼レシピ

自分で作ったトンカツを使ってカツ丼を作って食べましたが、一杯料理にぴったりです！

1 人分

20 分以内

빵빵이

材料

豚カツ

1~2一切れ
卵

1ea
タマネギ

1/2ea
長ネギ

適当に
つゆ

1.5TS
醤油

1TS
砂糖

0.7TS
オリゴ糖

1TS
ゴマの実

適当に

調理順: STEP 1/10

とんかつは適量の油をひいてから揚げてください

STEP 2/10

揚げたてのトンカツは油紙に乗せ、しばらく油を抜き、適当な大きさに切ります

STEP 3/10

カツ丼に入る玉ねぎは千切りにして長ネギはざくざく切ってくれました

STEP 4/10

トンカツを揚げたフライパンを軽く整理し、食用油を軽く巻いて玉ねぎを炒めます

STEP 5/10

玉ねぎが少し透明になったら、水80mlを入れてからつゆ、しょうゆ、砂糖、オリゴ糖を入れて煮込んでください

STEP 6/10

煮る間、ご飯150gを器に盛ってくれました

STEP 7/10

あらかじめ切っておいたトンカツを玉ねぎの上にのせた後

STEP 8/10

切った長ネギをのせて

STEP 9/10

卵1個を溶かし、一周します。卵がとろみ始めます~1分以内に煮出した後

STEP 10/10

あらかじめ用意しておいたご飯の上にトンカツをのせます僕は最後にゴマを少しかけて仕上げました