キャベツのキノコ炒めを載せた麻婆豆腐ご飯のダイエット献立
ダイエット料理に豆腐が欠かせませんよね~
1 人分
20 分以内
승승맘h2
- 材料
-
-
雑穀米1/2ボウル
-
カリフラワーライス100g
-
キャベツ90g
-
椎茸2ea
-
長ネギ5cm
-
タマネギ1/4ea
-
オリーブ油1ts
-
豆腐1/4一切れ
-
塩少し
-
お湯1TS
-
料理酒1ts
-
唐辛子粉1ts
-
醤油1ts
-
みそ1ts
-
コチュジャン1ts
-
ごま油1ts
-
- 調理順
-
STEP 1/8椎茸は薄切りにしてキャベツと玉ねぎは四角く切ります。
STEP 2/8熱したフライパンに油を入れ、刻みネギを入れてネギ油を出します。
STEP 3/8ネギの香りがしたら玉ねぎを入れて炒めます。
STEP 4/8玉ねぎが半分煮えたらキャベツを入れて炒めます。
STEP 5/8玉ねぎが火が通ったらシイタケを入れて炒めます。
STEP 6/8大さじ1杯、大さじ1杯、唐辛子粉小さじ1杯、醤油小さじ1杯、味噌小さじ1杯、コチュジャン小さじ1杯、ごま油小さじ1杯を加えてさらに1分ほど炒めます。
STEP 7/8雑穀米とカリフラワーライスを混ぜ合わせ、1cmに切った豆腐を乗せ、塩を少しかけます。
STEP 8/8豆腐ご飯の上にキャベツのキノコ炒めをのせます。
豆腐はさっとゆでてもいいです。
- トッポッキ おすすめレシピ
-
-
1
マリテル白主婦油トッポッキの真似、4.98(41) -
2
ジャージャートッポッキ。 子供のおやつにいいジャージャー粉料理。4.91(121) -
3
スープトッポッキ。 - 学校前の粉食屋さんトッポッキを 自作したスープ4.89(213) -
4
[幼児おやつ] 醤油トッポッキ作り☆4.87(47)
-
- チキン おすすめレシピ
-
-
1
外出にはオーブンチキンが最高~！！4.74(19) -
2
醤油チキンキョチョンの頬を殴るソース作り:)4.81(63) -
3
[チキン照り焼き]オーブンがなくても週末に自宅で楽しめる逸品料理 鶏もも肉照り焼き4.87(168) -
4
こんなに虚しく…刀に…刀に！！！！！！♥カレーオーブンチキン5.00(8)
-