豆乳&ピーナッツバターで作る豆乳素麺
暑さに冷たいコングクス、とてもいいですね。 大豆水なしでピーナッツバターと豆乳で作るコングクスです
2 人分
10 分以内
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材料
  • ピーナッツバター
    2T
  • 豆乳
    190ml
  • ゴマの実
    2T
  • そうめん
    2盛り付け
調理順
STEP 1/6
豆乳1パックにピーナッツバターを大きく2T入れてミキサーします しゅん~~
STEP 2/6
ゴマ2Tも入れました
STEP 3/6
すりおろした豆の水は冷蔵庫に冷やしておきます
STEP 4/6
沸騰したお湯で麺を茹でます
STEP 5/6
フライパンを使えば麺を茹でる鍋より簡単です
STEP 6/6
茹でた麺は流水で何度も洗います。器に麺を入れて作った豆汁を注ぐとコングクス完成~
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