サンドライトマト作り - トマト漬け料理。 オーブンで焼く時間。 サンドライトマト保管
トマトが好きですか？私はトマトが大好きな人の一人です:)抗酸化に良いのがトマトだなんて！ もっと頻繁に食べたいと思うのはなぜでしょう><トマト漬けの一つ、サンドライトマト！ 韓国人がキムチを保存食品として食べるように、イタリア人はトマトを天日干ししても好んで食べるそうです！ ヨーサンドライトマトは冷パスタ、バジルパスタ、アーリオオーリオ、ステーキガニッシュなど様々にご活用いただけます 義父母が自分で育ててくれたミニトマト:) どうかいい料理として活用して食べようと思って、サンドライトマトを作ってみました♡ 私はオーブンで乾かす方法を選びました:)500ml本で2本分基準です
6 人分
999 分以内
예꿈이댁
材料
  • ミニトマト
    1kg
  • オリーブ油
    十分な
  • 塩
    1t
  • 砂糖
    1t
  • オリーブ油
    2t
調理順
STEP 1/9
ミニトマト1kgはきれいに洗ってからキッチンタオルで水気を完全に取ってください！ この過程で蛇口も取り除きます
STEP 2/9
トマトを半分に切り、ボウルに塩1t、砂糖1t、オリーブオイル2tを入れて軽く混ぜます
STEP 3/9
オーブンパンにトマトを並べてください
STEP 4/9
110度に予熱したオーブンに入れて焼きます 途中で2、3回ほどひっくり返しました
STEP 5/9
サンドライトマトの作り方は簡単ですが、オーブンで乾かす間ゆっくり我慢する時間が必要です >
STEP 6/9
オーブンで乾かす作業。 私は4時間ほどかかりました
STEP 7/9
ごつごつした状態で乾いたら、ドライトマトを冷やすために冷やすのに十分です
STEP 8/9
熱湯消毒したガラス瓶にドライトマトを入れ、トマトが十分浸かるほどオリーブオイルを入れます
STEP 9/9
ミニトマト1kgを目安に500mlのガラス瓶からサンドライトマト2本程度が発売されました:)
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