梅雨と暑さが行ったり来たりしますね。 雨の中でも暑さは避けられません。 暑い時は冷たいスイカジュースが自然に思い浮かびます。 テンボバンという名前で呼ばれたりもしますが、タイ風スイカの生フルーツジュースという意味だそうです。 ペク·ジョンウォンのテンモーパンを作るのを見て、ペク·ジョンウォンのレシピも活用して、近所の方々のレシピも参考にして、自分のスタイルのテンモーパンを作りました。 運動してきたホビに作ってあげると、胸が凍りつくようにすっきりするそうです。 暑くてわざと凍らせたスイカをもっとたくさん入れました。 蜂蜜とレモン汁を入れて、塩もほんの少し入れてシェイクしました。 凍らせたスイカをたくさん入れて、スラッシュのようにすくって食べて涼しく飲むことができます。 二つのスタイルで作ってみました。 最初のバージョンはスイカジュース~スイカだけを入れてスイカジュース固有の味がし、2番目のバージョンはスイカエイド~サイダーを入れてすりおろしてスイカエイドの感じ。 レモン汁を入れて甘酸っぱさも少し感じられるし、砂糖を入れないので人為的な甘みもしないので、もっとさっぱりしてると思います。 暑さに疲れた時に凍らせたスイカをたっぷりすりおろして作ったテンモーパンジュース一杯で納涼特集のように体がぞっとします。 暑さにぴったりの飲み物だと思います。 スイカ1個買えば冷蔵庫のスペースを用意するためにテトリスゲームのように空間を絞り出すのに小分けして凍らせておけば空間も解決され鳥肌が立つほど冷たいスイカジュースも飲めるので良いです