イイダコとキムチを入れて煮る冷たい酔い覚ましラーメン~
前日、一杯飲んで、あっさりキムチを入れて酔い覚ましラーメンを作ろうと思ったんだけど、もう少し涼しく健康に食べてみようと思って冷凍庫に凍らせておいたイイダコを取り出して一緒に入れて作ってみたんだけど···.. これはへジャンラーメンじゃなくて完全にお酒のつまみですね
1 人分
10 分以内
유주니네cooking
材料
  • お湯
    800ml
  • ラーメン
    1ea
  • キムチ
    150g
  • イイダコ
    6ea
  • トウガラシ
    2ea
  • 長ネギ
    少し
  • 唐辛子粉
    1TS
  • コショウ
    少し
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
調理順
STEP 1/4
イイダコはきれいに洗ってください。
STEP 2/4
水800mlにキムチ、ラーメンのスープを入れて一緒に沸かしてください。
STEP 3/4
お湯が沸いたら麺を入れて唐辛子粉、コショウ、おろしにんにく、唐辛子粉、長ネギ、イイダコを入れてラーメンを作るように作ってください。
STEP 4/4
最後に味見してください。 薄かったら塩で味付けしてください^^
イイダコがなければ抜いてもいいですよ^^
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