10K Recipe

ダイエットきゅうりピクルスきゅうりオニオンピクルスの作り方オニオンキュウリピクルス

最近のように暑くて梅雨まで湿っている時は食欲が落ちて食事を抜いたり簡単に解決しようとインスタント食品で食事を満たすのが常です。夏に食欲をそそってダイエットに役立つピクルスはいかがですか？シャキシャキとした味わいで、夏だけでなく四季を通じて多く摂取するキュウリコレステロールを下げる玉ねぎ血糖値の急激な上昇を抑える酢キュウリ+玉ねぎ+酢の出会いキュウリの玉ねぎピクルスオニオンオイピクルスピクルスがダイエットに食べてはいけない食べ物だと勘違いしていますが。もちろん市販のピクルスは糖が多くて含まれています。でも、自家製ピクルスは言葉が変わりますよね。砂糖の代わりに糖の吸収を下げるキシロース砂糖を使用してピクルスを浸すとダイエットピクルス完成！ダイエットピクルス作りに行ってみましょうか？

6 人分

999 分以内

춤추는루나

材料

キュウリ

3ea
にんじん

1ea
タマネギ

2~3ea
お湯

1.5L
塩

3スプーンですくう
酢

1.5カップ
キシロース砂糖

1カップ
ピッキングスパイス

1スプーンですくう

調理順: STEP 1/13

キュウリピクルスの塀を筒が大きくて熱湯消毒が難しいです。ピクルスを入れる筒にお湯を注いでくるっと回してキッチンタオルで水気を取ってあげました。お湯を樽全体に濡らした後

STEP 2/13

キュウリはベーキングソーダをまぶしてきれいにこすって洗ってください。玉ねぎは皮をむいてきれいに洗い、にんじんは皮をフィラーで剥いてください。

STEP 3/13

キュウリの皮をむいてピクルスを作りました。皮があっても構いません。キッチンタオルでキュウリの水気を取ってください。

STEP 4/13

キュウリの両端は取り除いてください。

STEP 5/13

薄く切ってください。薄すぎても美味しくないです。キュウリが厚くてもイマイチです。適当な大きさに切ってください。

STEP 6/13

玉ねぎは大きさによって4等分あるいは2等分食べやすく切ってください。切った玉ねぎは一つずつ分離してください。

STEP 7/13

にんじんも薄く切ってください。

STEP 8/13

きゅうり、たまねぎ、にんじんをきちんとピクルスを入れてください。

STEP 9/13

ピクルスソースをすべて入れ、キシロース砂糖がよく溶けるようにかき混ぜ、ぐつぐつ煮込んでください

STEP 10/13

ぐつぐつ煮たピクルスソースをすぐ注いでくださるんですが。この時フィルターを置いて慎重にゆっくり注いでください。もしピクルスソースが足りなかったら、水と酢のキシロース砂糖を入れて沸騰させてすぐに注いでください。

STEP 11/13

蓋をして一度振ってからきれいな布巾で玉ねぎキュウリピクルスを入れた容器の周りを拭いてから室温でしばらく保管！熱が引くと冷蔵庫で一日熟成すればダイエットピクルス完成！

STEP 12/13

キュウリピクルスの作り方簡単で長く保存しておいて食べられるので、良いキュウリピクルスの外で食べるピクルスは甘くてしょっぱい、自分で作ったピクルスはシャキシャキしてさわやかで、ストレス解消の味！

STEP 13/13

2日後に取り出した玉ねぎきゅうりピクルスダイエットピクルス

チキンを食べる時、パスタを食べる時、脂っこいものを食べる時などなど取り出して食べています。玉ねぎキュウリピクルスが減るのを見ると心が痛い。もっと漬けないと··· ダイエットに良く、夏の味覚を生かすピクルスを作ってみてください！