Name: チャゲチ作りチャパゲティをおいしく作る方法
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: チャパゲティ 2ea; タマネギ 160g; 卵 2ea; チェダーチーズ 2一切れ; エンドウ豆 2TS; お湯 200ml; オリーブ油 1TS; オイスターソース 1TS

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チャゲチ作りチャパゲティをおいしく作る方法

チャパゲティ最高の組み合わせ！チャパゲティ、卵、チーズを一緒に食べるとすごくおいしいんですよ。ジャージャーソースをもっとおいしく作るコツ！一緒に見てみましょう。

2 人分

30 分以内

하이디랑

材料

チャパゲティ

2ea
タマネギ

160g
卵

2ea
チェダーチーズ

2一切れ
エンドウ豆

2TS
お湯

200ml
オリーブ油

1TS
オイスターソース

1TS

調理順: STEP 1/10

チャゲチを作る材料を用意しました。

STEP 2/10

ラーメンと粉末ジャージャースープ、乾燥野菜スープ、オリーブオイルが入っています。

STEP 3/10

玉ねぎは細かく切ります。

STEP 4/10

中火で深型フライパンにラーメンに入っていたオリーブオイルを入れました。
私はオリーブオイル大さじ1杯追加で入れました。

STEP 5/10

玉ねぎをこんがり炒めた後、粉末ジャージャースープと乾燥野菜スープを入れ、オイスターソース大さじ1とエンドウ豆大さじ2を入れた後、さっと混ぜて火を消します。

STEP 6/10

強火で鍋に水1L入れてぐつぐつ沸いたらラーメンを入れて4分煮た後、麺はすくい上げ、ざるに入れて水気を切ります。綿水は捨てないでください。

STEP 7/10

炒めておいた玉ねぎに麺水200mlを入れて弱火で煮てください。

STEP 8/10

沸騰したら火を消して茹でておいたラーメンを入れてよく混ぜます。

STEP 9/10

半熟卵フライを2つ作ってください。

STEP 10/10

器にジャージャーラーメンを入れてチェダーチーズと卵半熟フライをのせておいしく召し上がってください。

ラーメンを作った麺は捨てずに、ジャージャーソースを作る時に入れるといいですよ。