10K Recipe

ジョングクエゴマ油マッククスの作り方黄金レシピ簡単な料理そば醤油ビビン麺

一人でご飯を食べる時、簡単な料理です今日は一人でお昼に何を食べようか悩んだ末、簡単に作れる麺料理をマッククスを作ってみましたバンタンジョングクが好きなメニューなのでもっと情がわきます

2 人分

20 分以内

bongbongrecipe

材料

調理順: STEP 1/10

材料を用意してください

STEP 2/10

タレを作りますごま塩大さじ3

STEP 3/10

しょうゆ大さじ2杯

STEP 4/10

つゆ大さじ1.5

STEP 5/10

エゴマ油大さじ5

STEP 6/10

沸騰したお湯にそばを入れて7~8分煮ます。(そば袋の後ろに茹でる時間を参考にしてください)

STEP 7/10

茹でたそばは冷水に浸し、でんぷんがなくなるまで混ぜ、ざるにすくって水気を切ってください

STEP 8/10

作っておいたタレを水抜きそばに入れて和えます。（和える時に味を見ながらタレの量を調節してください）

STEP 9/10

つゆ大さじ1に水半分を入れてください

STEP 10/10

のり粉ネギをのせてつゆ物を注いでください

注いだつゆ物は混ぜると吸収されるのでしっとりとしたエゴマ油マッククスが楽しめますエゴマ油を入れて脂っこいかもしれませんが、つゆ物が脂っこさも抑えてくれます。（好みによって抜いてもいいですよ）