ご飯によく合うスパム丼
スパムは家にたくさん持っておくと思いますが。 焼いて食べても美味しいですが、醤油タレで煮詰めて食べるとご飯一杯があっという間です。
1 人分
15 分以内
동이
- 材料
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ハムの缶詰200g
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卵1ea
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長ネギ1ea
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即席ご飯1ボウル
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醤油1スプーンですくう
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料理酒1スプーンですくう
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砂糖1スプーンですくう
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お湯3スプーンですくう
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ごま油1スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/8スパムを取り出して薄く切ってください。
STEP 2/8ネギをざくざく切ってください。
STEP 3/8ボウルに調味料を入れてください。
STEP 4/8卵を先に卵黄と卵白を分離して フライパンに卵白だけスクランブルして別に抜いてください
STEP 5/8切っておいたスパムをフライパンで前後にこんがり焼いてください。
STEP 6/8作っておいたタレを注いで、ネギを入れて煮詰めてください。
STEP 7/8ボウルにご飯1杯と白身スクランブルをのせてください。
STEP 8/8煮詰めたスパムをご飯の上に乗せ、卵黄とごま油をスプーン1杯入れれば完成です。
スパムを焼いてからタレを入れる時、強火にするとタレが焦げることがあります。 注意してください。
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