ご飯によく合うスパム丼
スパムは家にたくさん持っておくと思いますが。 焼いて食べても美味しいですが、醤油タレで煮詰めて食べるとご飯一杯があっという間です。
1 人分
15 分以内
동이
材料
  • ハムの缶詰
    200g
  • 1ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • 砂糖
    1スプーンですくう
  • お湯
    3スプーンですくう
  • ごま油
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
スパムを取り出して薄く切ってください。
STEP 2/8
ネギをざくざく切ってください。
STEP 3/8
ボウルに調味料を入れてください。
STEP 4/8
卵を先に卵黄と卵白を分離して フライパンに卵白だけスクランブルして別に抜いてください
STEP 5/8
切っておいたスパムをフライパンで前後にこんがり焼いてください。
STEP 6/8
作っておいたタレを注いで、ネギを入れて煮詰めてください。
STEP 7/8
ボウルにご飯1杯と白身スクランブルをのせてください。
STEP 8/8
煮詰めたスパムをご飯の上に乗せ、卵黄とごま油をスプーン1杯入れれば完成です。
スパムを焼いてからタレを入れる時、強火にするとタレが焦げることがあります。 注意してください。
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