10K Recipe
なす丼 血糖値、体重減少に役立つなすなぜ‼️ 今までこんなに食べなかったのか‼︎
ナスのポリフェノール成分が血糖値を調節するのに役立ち、繊維質含量が高いため満腹感を維持して体重減量にも役立つそうです
1 人分
10 分以内
즐거운날랄라
材料
ナス
1~2ea
タマネギ
1/2ea
即席ご飯
1~2ボウル
バター
1~1.5TS
マグロ液
1TS
濃口醤油
2TS
砂糖
1/2TS
オリゴ糖
1TS
刻んだニンニク
1/2TS
唐辛子粉
1TS
お湯
100~120ml
映像
調理順
STEP
1
/8
分量の薬味をあらかじめ作ってください。 濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ1、オリゴ糖大さじ1、おろしにんにく大さじ1、唐辛子粉大さじ1
STEP
2
/8
玉ねぎは1/2個は千切りにして
STEP
3
/8
枝はへたを切って半分に切って切れ目を入れてください
STEP
4
/8
中火で予熱したフライパンにバターを溶かし, ナスをこんがり焼いてください
STEP
5
/8
ナスの焼きパンに油をかけ, タマネギを炒めます
STEP
6
/8
フライパンの底にツナの魚醤を大さじ1杯かけます。 焦げ付き始めたら玉ねぎとまた炒めます。タレをフライパンの底に注いで煮込みます
STEP
7
/8
玉ねぎとよく炒めて作ったタレを全部入れてください 水を100ml追加します 煮詰めるように煮込みます
STEP
8
/8
ご飯1杯目の玉ねぎを先にのせ、ナスをのせた後、ソースをナスの上にのせればナス丼完成です
✔️ 調味料(2人前):まぐろの魚醤1.5大さじ 濃口醤油大さじ2/3大さじオリゴ糖1.5大さじ すりおろしにんにく大さじ1.5大さじ お水150~170ml
料理レビュー
5.00
score
903*****
score
タレがとてもおいしいです!! ナスはもっとこんがりと焼くべきだったのに失敗したようなので、次はもっとおいしく食べられそうです!
2025-04-28 14:00
261*****
score
ごちそうさまでした! 甘いジャージャー麺一杯、あっという間ですね
2023-06-22 12:54
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