STEP 1/15
ネギ油用長ネギ1個を細かく刻んで準備してください
STEP 2/15
よく熟したキムチは細かく切ってください 細かく切って一杯いっぱい用意しました
STEP 3/15
フライパンに油を引いて長ネギを入れてネギ油を出してください
STEP 4/15
ネギの香りがすると、刻んだキムチを入れて炒めてください
STEP 5/15
キムチを炒めながら砂糖1を入れて酸味を抑えてください
STEP 6/15
キムチを炒めながらスパムを小さい缶1個を小さく切ってあげました
STEP 7/15
キムチ炒めにスパムも入れて炒めてください
STEP 8/15
唐辛子粉1を入れて辛さを加えました
STEP 9/15
スパム自体に塩味があって、別に味付けはしませんでした
STEP 10/15
キムチがほとんど火が通ったらご飯を2杯入れて炒めます
STEP 11/15
ご飯とキムチ炒めの材料が全部混ざるように炒めたら
STEP 12/15
ごま油を一周、ゴマをたっぷり入れて仕上げてください
STEP 13/15
きれいに器に盛って、好みに合わせてのり粉と目玉焼きをのせればさっと作るスパムキムチチャーハン完成です
STEP 14/15
久しぶりに子供たちの好みではなく、好みでスパムキムチチャーハンを作って食べたら、ホドゥル夫婦も一杯サッとしました
STEP 15/15
目玉焼きをトントンと割って食べればぴったりです~~~!!!
ご飯を炒める時、ご飯が温かい場合はガスの火を消してご飯と材料を全部混ぜてガスの火をつけて炒めてくれるのでご飯がお粥になりません 冷たいご飯の場合、弱火でご飯と材料を炒めます。キムチ汁を入れるとチャーハンが硬くなることがありますのでご注意ください!