朝粥 簡単おかゆ 簡単 玉子粥の作り方 玉子野菜粥作り
忙しい日課と遅い退勤、目が覚めるやいなや道を出る朝。 日常の疲れに人々が最初にあきらめるのは朝食です。 忙しくても簡単にお腹を満たすことを疎かにしないのは体のための最小限の努力です。 成長期の子供たちにとって、朝食は重要な役割を果たします。 成長期に身体と脳の発達のためには、食べ物から十分なエネルギーを供給されなければなりません。 忙しい中でもちゃんと食べないといけない朝ごはん、今日は朝簡単に楽しめる簡単粥、朝粥で卵粥を作ってみました。 卵だけを入れたのではなく、野菜が入った卵野菜粥作りに忙しい毎朝作る必要なく、一度に大量を作って冷凍庫に小分けして電子レンジで温めて食べるとよりおいしいです。 朝粥、簡単粥、卵野菜粥作りのレシピが入ります。
2 人分
60 分以内
춤추는루나
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • にんじん
    30g
  • 長ネギ
    1一切れ
  • いわし
    1ea
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • マグロ液
    1スプーンですくう
調理順
STEP 1/7
にんじん、たまねぎ、長ネギを小さいサイズに切ってください。 私は噛む食感が好きで、みじん切りよりは小さいサイズに切ってあげました。
STEP 2/7
おかゆを煮る鍋にごま油をひいて、切ったにんじん、たまねぎ、長ネギを入れて炒めてください。 玉ねぎが透明になるまで炒めてください
STEP 3/7
玉ねぎが透明になったら、ご飯の量の2倍の水を注いでください。 私は出汁を別に作らずにカタクチイワシのコインスープを使用しました。 出汁を別に作る必要がないので、料理時間も短縮され、カタクチイワシの手入れをしなくてもいいので楽でした。
STEP 4/7
お湯が沸いたらご飯を入れて、沸騰したら薄口醤油、ツナ液を入れて味を調えてください。
STEP 5/7
最初は強火で煮てからぐつぐつ煮えたら、中火でご飯が鍋の底にくっつかないようにかき混ぜながら、ご飯粒が広がるまでお粥を作ってください
STEP 6/7
卵をボウルで割って、卵を溶いてください。
STEP 7/7
卵の水を事前に準備しておいて、お粥がとろみがついた時に卵の水をぐるっと巻いて注ぐんですが。 一度に卵水を全部注がないで少しずつ注いでください。 卵が1か所だけにまとまらないようにスプーンで軽くかき混ぜながら混ぜてください。
器に盛ってごま塩を少しのせると、より香ばしく卵野菜粥を楽しめます。 柔らかく栄養たっぷりの簡単粥、朝粥で簡単に卵粥の作り方完成! 野菜が入って色とりどりの見た目もはるかに良く、ご飯にして短時間で作ることができます。 忙しい朝の成長期の子供たちの頭脳発達に良い朝食!このように簡単に卵野菜粥を作って冷凍室や冷蔵庫に作っておいて朝子供たちの面倒を見てください。
料理レビュー
5.00
score
  • 632*****
    score
    子供たちととてもおいしく朝食をとりました^^
    2023-07-25 11:11
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