ワカメの茎精製塩、中国産···幸いワカメの茎は国内産~300g量が少し小さいですね~ わかめスープベースの塩半分ですね~w

水に浸して精製塩を払い落とし、何度も洗い流して水に浸して10~20分置いて塩気を抜かなければなりません。時間がない時~早く調理しなければならない時~ 皿洗いも減らし、楽にお湯を沸かしてワカメの茎をお湯に浸して軽く茹でる効果があります。 もちろん、沸騰したお湯で茹でてもいいです。

約5分も経たないうちに食べてみると、しょっぱさがある程度残っています。 水気を切って~はさみで たくさん切ったんじゃないよ。できるように切ってヨ~

たまねぎ, にんじんを千切りにして, 目に良いにんじんをたくさんたべようと努力しています

ワカメの茎にはニンニクがたくさん入ってこそおいしいです~ 油を引いてニンニクを入れて甘い~

玉ねぎも入れて甘々~ワカメの茎を入れて甘々~

ニンジンも入れて、甘々と炒めたら食べてみて、もし薄かったら家の醤油を少し入れて味を調えてください

ゴマ、コショウを入れて仕上げ~ごま油を1、2滴入れてもいいですよ~

簡単なおかず、ワカメの茎炒め完成~