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ところてんの和え物のおいしい作り方。ダイエット食！！

5~6月なら食べられるし、ダイエットメニューにも良い、おいしいところてんの和え物を作ってみました。子供の頃よく食べていた思い出のおかずなので、毎年真夏が来る前に食べています。食物繊維が豊富でカロリーが低いので、たくさん食べても負担のない今日の料理「ところてん和え」を作ってみましょう。

4 人分

15 分以内

용주부

材料

調理順: STEP 1/11

ところてんを平たく切って準備します。

STEP 2/11

キュウリ、玉ねぎ、ネギ、青陽唐辛子をざくざく切ります。

STEP 3/11

大ボウルで切ったところてんときゅうり,たまねぎ,ねぎ, きざみにんにく半スプーンを入れます

STEP 4/11

ヤンニョム唐辛子粉を半スプーン用意します。

STEP 5/11

砂糖を半スプーン用意します。

STEP 6/11

お酢を5スプーン用意します。

STEP 7/11

塩スプーン半分を用意します。

STEP 8/11

醤油スプーン2杯を用意します。

STEP 9/11

オリゴ糖半スプーンを用意します。

STEP 10/11

すべての調味料がよく混ざるようにヘラで優しく和えます。仕上げにはごまスプーン1杯入れます。

STEP 11/11

氷を入れて天草を食べるなら、味を強くしてもいいですよ。甘酸っぱさが感じられる魅力的なところてんの和え物が完成しました。

氷を入れて冷たく食べるなら、味付けを強くしてもいいですよ。