#フォーミトマトソース #ペパロニピザ作り #大根の若菜料理 #ペパロニ大根の若菜ピザ #大根の葉トッピング
#フォーミトマトソース #ペパロニピザ作り #大根の若菜料理 #ペパロニ大根の若菜ピザ #大根の若菜が載せられたペパロニピザ #アリビアータトマトソース #辛いトマトソース #香ばしい大根の葉 #バジルじゃないですよね #ルッコラじゃないですよね #大根若菜を載せたピザ食べてみたかアラビアータトマトソースにポミ生トマトソースを混ぜて新鮮さとトマトの香りを載せたソースに、ペパロニとマッシュルームをのせて焼いてあげました。 そして、その上にトッピングとして大根の若菜の葉と茎をのせて作ったペパロニ大根の若菜ピザです。 フォーミトマトソースは生トマトのみで作ったもので、添加物が入っていないので完全トマトの完全体のソース味です。 大根若菜の食感と新鮮なトマトソースが出会いがとても良かったです。 大根若菜最高です。 ルッコラ、バジルに一発で勝ってしまいますが。^^
4 人分
60 分以内
강철새잎
材料
  • ペパロニ
    80g
  • マッシュルーム
    4ea
  • トマトソース
    10TS
  • トマトソース
    10TS
  • ピザ生地
    2一切れ
  • シュレッドチーズ
    400g
  • 大根若菜
    20g
調理順
STEP 1/8
マッシュルームとペパロニをご用意します。 隣にある肉は松亭トッカルビです。 プルコギピザのための材料です。 マッシュルームはペパロニピザにも入りますし、プルコギピザにも入ります。
STEP 2/8
冷凍状態のペストリーピザ生地にアラビアータトマトソースとフォーミ生トマトソースを混ぜて作ったトマトソースです。 まんべんなく生地に塗ります。 トミトマトソースは生トマトで作って、他の添加物が入っていますが、新鮮なトマトならではの香りがするソースです。
STEP 3/8
トマトソースを塗ってあげたら、その上にトリプルシュレッドチーズをまんべんなく振りかけます。 では、次にペパロニとマッシュルームをのせます。
STEP 4/8
そして、その上にもう一度シュレッドピザをかけます。 しばらく冷凍庫に入れておきます。 そうすることで、崩れないように底面を焼くことができます。
STEP 5/8
冷凍庫に入れておいたペパロニピザを取り出し、熱したフライパンで中火でピザの底面を焼いてくれます。 フライパンを揺らすとピザが自由に動くと底面が熟したものです。 軽く、焼いたような感じがしたら、すぐに紙ホイルを敷いて、エアフライヤーに移動して焼いてあげればいいですよ。
STEP 6/8
165度の温度で13分間焼きます。 底面は十分フライパンで焼いてあるので、上にかけたチーズや具材が焼けたら出来上がりです。
STEP 7/8
チーズが完全に溶けて、与えるとカリカリによく焼けました。 見るだけでもすぐ熱いうちに食べたら最高ですね。
STEP 8/8
ここにバジルでもなくルッコラでもなく、大根若菜の葉と茎を少し手でちぎって真ん中にのせます。 山盛りになるほど新鮮なピザの味を感じさせます。 大根の若菜の葉がのせられたペパロニピザの完成です。 ピリッとして新鮮に歯ごたえは、私はルッコラよりもはるかにおいしかったです。 次はもっとたっぷりのせて食べたくなるんですよ。 焼きピザと生トマトの香りと大根の若菜の出会いは最高でした。
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