コリコリとしたピリ辛クリームソースが、完全に魅力のかたまり豆乳でもこんな感じを生かせるなんて驚きです！ でも牛乳のように脂っこくないです。 シュレッドチーズやモッツァレッラチーズは必須！脂っこいものが好きじゃなくても、誰もが一度味わうと喜ぶ味！ オートミールと豆乳で作ったリゾットの味は普通のリゾットが羨ましくないと思います。 そして電子レンジをさっと作れる料理なので、手軽なダイエットメニューとしていいですよ。