満船きのこ串の塩焼き&味付け焼き
京畿道育成のヒラタケ湾線を利用して串焼きを作りました 簡単なキャンプ料理としてお楽しみください！
2 人分
15 分以内
경기버섯
材料
  • 塩
    1t
  • ブドウ種子油
    2T
  • バジル
    1g
  • お湯
    1T
  • 醤油
    1t
  • 砂糖
    1t
  • 水あめ
    2T
  • マヨネーズ
    1T
  • ケチャップ
    1T
  • 唐辛子粉
    1t
調理順
STEP 1/6
[塩ver.] 万線キノコを一つずつ取って串に刺す
STEP 2/6
[塩ver.] オイルソースをキノコにまんべんなく塗る
STEP 3/6
[塩ver.] 焼き網で焦げないようによくひっくり返し、こんがりと焼く
STEP 4/6
[タレver] 万線キノコを一つずつ取って串に刺す
STEP 5/6
[タレver.] 何も塗らずに焼き網でこんがり素焼きをする
STEP 6/6
[調味料ver.] 調味料を2回ずつ重ねながら焼く。 この時焦げないようによくひっくり返す
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