簡単水餃子スープレシピ 水餃子料理
スープが急に必要な時にさっと作れる簡単な水餃子スープです
2 人分
15 分以内
라피네
材料
  • 水餃子
    20ea
  • カタクチイワシの出汁
    3カップ
  • マグロ液
    1T
  • 卵
    3ea
  • 長ネギ
    1一握りの
調理順
STEP 1/6
カタクチイワシをもう一度出汁を出してください。 ティーバッグやピルダシ、液状ダシは関係ありません。 出汁は3カップ使います。
STEP 2/6
卵を3つ割って大まかにかき混ぜてください。
STEP 3/6
カタクチイワシの出汁にツナ液1Tを入れて水餃子20個くらい入れます。
STEP 4/6
ざくざく切った長ネギ一握りも入れて、水餃子が焼けるまで煮込んでください。
STEP 5/6
餃子が火が通ったら、卵と水を一周ずつ回します。
STEP 6/6
そして1分後にスプーンで卵水を混ぜれば完成です もし肝臓が足りなければ塩を入れてください。
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