キャンプ 鍋ご飯の作り方 インダクション可能なおいしくご飯の炊き方 ご飯の水調節
鍋でのご飯の作り方が苦手な方が多いので、インダクション可能なキャンプ鍋でのご飯の作り方をお教えします。 ご飯の水の調節方法まで見てみましょう。
3 人分
90 分以内
빈앤온
材料
  • お湯
調理順
STEP 1/7
米は3回ぐらい洗って約30分ふやかします。 私は3人前に紙コップ3杯の米を使いました。
STEP 2/7
テントの中にあるIH調理器で鍋飯、材質はステンですね。 今日これさえ分かればガスや薪火を使ってもおいしくご飯を炊く方法
STEP 3/7
ご飯の水調節はよくお米の紙コップ1=水紙コップ1と公式ですが。 米と水を正確に分離することができないので、鍋飯の水は1センチほど上がってくるようにすればいいです。
STEP 4/7
スタートは強火で始まります。 私のようにインダクション鍋飯なら数字をマックスに上げてくれます。 私が使ったインダクションでは9段階がマックスですね。 鍋飯の鍋に入ったお湯がぐつぐつ沸いてきて、もう少し時間が経つとぐつぐつではなく穴がぽつぽつと空いたように見えます。火を減らしてご飯を下と上によく混ざるようにかき混ぜた後、今! 弱火で鍋のふたをして そのように鍋ご飯の時間を6~7分ほど待ちます
STEP 5/7
それでもキャンプご飯だからかっこよく見えるように石も一つのせてくれます。 適当な石がなくて重たいものを持ってきました 時間があれば電気を消して、または鍋を置いてもいいです。 そうやって6~7分蒸らす
STEP 6/7
それでは、こんなに愛らしい炭水化物鍋料理完成です~何度かやってみて時間調節をすれば、後にはおこげまで作る実力者になります。
STEP 7/7
鍋でのご飯の作り方、失敗を恐れないでやってみる必要があります。 なぜなら野外でこれがすごくおいしいんですよ
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