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ダイエット生春巻きライスペーパーロール作り大王生春巻きダイエット料理

また、ティアの代わりにライスペーパーを何枚も重ねて使い、ライスペーパーロールを作って食べるとコシのある食感が加わり、ダイエット料理がさらに美味しくなります。ダイエット食品をおいしく作って食べると、着実に献立管理に役立ちます。ダイエットは運動も運動ですが、献立管理が重要じゃないですか。一生鶏むね肉、サツマイモだけ食べるわけにはいかないので、長く地道に食べられる献立でおいしくダイエットしてください~

1 人分

20 分以内

배고픈엄마

材料

干し椎茸

1カップ
サンチュ

6一切れ
にんじん

1/3ea
しし唐

5ea
タマネギ

1/2ea
刻んだニンニク

1TS
食用油

1/2TS
豚肉のみじん切り肉

150g
オイスターソース

1TS
清酒

1TS
コショウ

1/2ts
ライスペーパー

8~10一切れ

調理順: STEP 1/16

干し椎茸1カップを

STEP 2/16

水に浸してふやかします。

STEP 3/16

柔らかくふやかしたシイタケは流水で洗って水気をしっかり絞ります。

STEP 4/16

葉の大きいサンチュ6枚、にんじん1/3個を細かく切って、獅子唐辛子5個をへたを取って準備します。

STEP 5/16

熱したフライパンに食用油大さじ1/2を入れ、玉ねぎ1/2を千切りにし、にんにく大さじ1を入れて炒めます。

STEP 6/16

そして用意したシイタケを入れて、豚ひき肉150gを入れて炒めます。

STEP 7/16

そしてオイスターソース大さじ1、清酒大さじ1、コショウ小さじ1/2を入れて均等に炒めます。

STEP 8/16

できるだけ水分なしで炒めて冷やします。

STEP 9/16

四角ライスペーパー8~10枚をご用意します。お湯ではなく、室温浄水器の水に浸して水をつけます。

STEP 10/16

四角ライスペーパー4枚を重ねて広げます。

STEP 11/16

そして用意したサンチュをのせます。

STEP 12/16

にんじん菜としし唐をのせます。

STEP 13/16

炒めた肉を手でぎゅっと押さえつけ、全部のせます。

STEP 14/16

そして固くキンパプを巻くように巻きます。ライスペーパーが重ならない部分は爆発するので、もう一度巻いてあげた方がいいですよ。

STEP 15/16

中身が漏れないように両端にも包み込みます。

STEP 16/16

そして斜めに半分に切ってください。半分だけ食べてもとても心強い量です。残り半分はビニールパックに包んでおけばライスペーパーが乾かないので、後で食べても大丈夫です。