10K Recipe
キムチチャーハン(バターと醤油で味付け)
ホンパプを食べる時や遅い退勤で夕食が遅くなったら早く作って食べやすいのがチャーハンです その中でもいつも家にある材料であるキムチで炒めたキムチチャーハンは誰もが好きな味です
2 人分
15 分以内
ariel1007
材料
キムチ
200g
長ネギ
1/2ea
刻んだニンニク
1T
唐辛子粉
0.5T
濃口醤油
1T
ごま塩
1T
即席ご飯
1.5ボウル
卵
1ea
バター
25g
ゴマの実
0.5T
調理順
STEP
1
/9
長ネギ1/2本は薄切りにする
STEP
2
/9
キムチ200gはとても細かく切ってくれる
STEP
3
/9
フライパンにバター25gを溶かし、切った長ネギとニンニク1Tを入れて炒める
STEP
4
/9
長ネギとニンニクが火が通ったらキムチを入れて約5分ほど焦げないようにかき混ぜながら炒める
STEP
5
/9
キムチが煮えたら唐辛子粉0.5Tを入れて炒める
STEP
6
/9
ご飯1.5杯と濃い醤油1Tを入れて炒める
STEP
7
/9
卵1個を加え, ご飯とまんべんなく混ざるようにかき混ぜながら炒める
STEP
8
/9
ごま塩1Tを入れて炒める
STEP
9
/9
器にご飯を盛った後、ゴマをさらりと振りかける
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