キムチチヂミをカリッと10分料理 簡単キムチチヂミの作り方[ft。 雨が降ると思い出す味]
朝からしとしとと雨が降っていますね。雨の日には変に油の匂いを嗅がないといけません。キムチチヂミをカリッと10分料理に仕上げてささっと作りました イカとか他のものは入れずにキムチだけ入れて作ったキムチチヂミが私は好きです。キムチチヂミの作り方は難しくありません 今日はキムチチヂミをカリカリにする秘訣を公開します サクサクとこんがりのコツ、これ一つで最高のキムチチヂミが出来上がります キムチチヂミ作りスタート~
2 人分
60 分以内
aroma8320
材料
  • キムチ
    1ボウル
  • キムチ
    2スプーンですくう
  • 天ぷら粉
    1ボウル
  • お湯
    1.5ボウル
  • 1/2ts
調理順
STEP 1/4
サクサクとしたキムチチヂミのコツは天ぷら粉です。普段はチヂミ粉でキムチチヂミを作ります 今日はサクとしたキムチチヂミが食べたくて天ぷら粉を使いました
STEP 2/4
キムチの汁はイチオシです キムチスープをスプーン2杯くらい入れてください キムチチヂミがもっとコクがあります キムジャンキムチで作れる料理が多くて大好きです キムチを漬ける時に少し多めにキムチを漬けておけば翌年とてもおいしく食べることができます キムチチヂミ、一番難しいのが水の量です 水は少しずつ入れながら量を調節してください 塩1/2ティースプーンも一緒に入れてください
STEP 3/4
フライパンに食用油を入れてフライパンを温めてください 中火でしなければなりません 強火でやったらすぐに乗れます 前後にひっくり返しながらやってください まんべんなくサクサク感の秘訣はひっくり返した後、フライ返しでぎゅっと押してください
STEP 4/4
こんがりサクサク、とてもおいしいですフフフ 天ぷら粉にしたらもっとカリカリしておいしいですね。天ぷら粉おすすめです キムチチヂミのタレ醤油は青陽唐辛子と玉ねぎを少し切っておいて、醤油と酢二滴が秘法です 雨の日に思い出す味ですね。 キムチチヂミの上に青陽唐辛子を一つのせて味わうと最高の味です 今夜の夜食でキムチチヂミをカリカリにして 召し上がってみてください 「家で食べる夜食が最高です」
チャプチェ おすすめレシピ
  • 1
    安価な材料で作る人気のおかず、おでんチャプチェ
    4.89(19)
  • 2
    (家で楽しむおつまみ)唐辛子チャプチェ - ホームパーティー/ お客様接待料理
    4.97(270)
  • 3
    【春雨料理】ピリ辛さしっかり「キムチチャプチェ」♪
    4.96(48)
  • 4
    吹かないチャプチェの作り方!思ったより簡単です。~*
    5.00(16)
チキン おすすめレシピ
  • 1
    【超簡単】残ったチキンでおいしいおかず作り~
    5.00(11)
  • 2
    世の中 簡単な焼きネ ガーリックチキン(エアフライヤー)
    4.86(22)
  • 3
    家での醤油チキン作り、醤油チキンの作り方
    4.83(40)
  • 4
    ガーリックチキン、魅力ある味だね~~
    5.00(54)