ほうれん草料理、ほうれん草の味噌汁の作り方
ほうれん草料理、ほうれん草の味噌汁の作り方です。
4 人分
20 分以内
평범한흔남
材料
  • ほうれん草
    150g
  • だし汁
    1.2L
  • 長ネギ
    2ea
  • 唐辛子粉
    0.5T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • みそ
    1.5T
  • 薄口しょうゆ
    0.5T
調理順
STEP 1/9
- 上記の材料を確認して準備してください。
- スープは1.2Lをご用意ください。
STEP 2/9
長ネギ2本はざあざあ切ってください。
STEP 3/9
ほうれん草はきれいに洗ってください。 水にしばらく浸けておけば異物が少し沈みます。 その後にもう一度洗浄してください。
STEP 4/9
出汁が沸いたらにんにくを1T入れます。
STEP 5/9
唐辛子粉は0.5Tくらい入れてください。
STEP 6/9
薄口醤油0.5T入れてください。
STEP 7/9
味噌は1.5Tくらいだけ入れてください。
STEP 8/9
切っておいた長ネギを全部入れてください。
STEP 9/9
ほうれん草も全部入れてから5分くらいで煮込んでいただければ出来上がります。
-ほうれん草の先の部分は取り除いて料理すると食感がより良いです。 端の部分が硬いじゃないですか。 ) -ほうれん草は異物がたくさん付いていますので、丁寧に洗浄してください。
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