麻辣炒め料理 火鍋炒め料理の材料
麻辣料理が大好きで、家でよく食べます。 特に麻辣湯もいいですが、麻辣炒めとてもおいしいですよね!! 簡単ですがお好きな材料を選んで美味しく食べられる今日の料理"麻辣きのこ炒め"を作ってみましょう。
2 人分
15 分以内
용주부
材料
  • マーラーソース
    3スプーンですくう
  • ヒラタケ
    200g
  • パプリカ
    1/2一切れ
  • 白菜
    5一切れ
  • 食用油
    2スプーンですくう
調理順
STEP 1/8
ヒラタケは細かく裂いて準備します。 お好きなキノコを選んで準備してください
STEP 2/8
パプリカの半分を食べやすく切って準備します。
STEP 3/8
白菜の葉を5枚ほど用意して食べやすく切ります。
STEP 4/8
フライパンに食用油をスプーン2杯入れ、キノコ、パプリカの白菜を入れて炒めます。 たくさん食べたければ材料をたっぷり入れればいいです。
STEP 5/8
しゃぶしゃぶのように食べたい材料さえあれば、おいしいマーラー炒めが出来上がります。
STEP 6/8
ハイディラオマーラーサングォソースの姿です。 濃厚でストロングな味をお望みならお選びください!
STEP 7/8
オットゥギのラジョジャンマーラーソースの姿です。 澄んだ感じのマーラーソースが欲しいならお選びください!
STEP 8/8
火鍋ソースの麻辣ソースはスプーン3杯くらい入れます。 強い味が欲しいなら追加するといいですよ。
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