ちゃんぽんスープ活用 簡単ヘジャンちゃんぽんパスタ作り
このレシピは中華料理店で頼んで食べる時にくれるチャンポンスープ一杯活用で翌日の昼食にぴったりです。 本気で超簡単~ちなみに最近人気の急冷ちゃんぽんミールキット1パック基準で2人前出ます。 コクと辛さが生きているヘジャンチャンポンパスタ作りレシピです~
1 人分
15 分以内
시드님
材料
  • 海産物
    1一握りの
  • 唐辛子粉
    1T
  • 刻んだニンニク
    1T
  • 食用油
  • 大粒の白菜
  • 長ネギ
  • タマネギ
  • ズッキーニ
  • にんじん
  • パスタ麺
    1盛り付け
  • ケチャップ
    1T
  • バター
    10g
  • ワケギ
    少し
調理順
STEP 1/8
材料の準備は野菜だけ整えてください~ 食べやすい大きさに切ってください。 カボチャは0.5mほどに薄くスライスしてください~ フライパンを熱し食用油、おろしにんにくを入れて香ばしいにんにくの香りを出します。
STEP 2/8
同時に、別の火でパスタを茹でます。 7分ほど火を通してからキープしてください。
STEP 3/8
ネギも入れて~唐辛子粉1T入れて炒める。
STEP 4/8
油が赤くなって海鮮を投下しました~
STEP 5/8
よく炒め、ちゃんぽんスープを活用するためにキープしたものを注ぎます。
STEP 6/8
沸騰したらキープしておいた麺を入れます。 ズッキーニ、キャベツの黄色い部分は、この時入れていただくとシャキシャキとした食感がします~
STEP 7/8
そしてバター1切れとケチャップorトマトソース1Tを入れます。 ソースがよく染み込むように混ぜて、バターが溶け終わったら完成です。
STEP 8/8
飲酒の翌日に食べると気分が良くなる味です。 もっと辛い味をお望みでしたら、唐辛子を入れてもいいですよ。 ムール貝のような海産物を入れるとさらにさっぱりした味がすると思います!
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