もやし和え、ほうれん草の和え物を一度に2種類のおかずの和え方‼️
豆もやしの和え物、ほうれん草の和え物を一度に2つで和えてみてください ~
4 人分
15 分以内
즐거운날랄라
材料
  • もやし
    200g
  • ほうれん草
    200g
  • 薄口しょうゆ
    1.5TS
  • ごま油
    1.5TS
  • 塩味
    1/4TS
  • ゴマの実
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1/2TS
  • 長ネギ
    1.5TS
映像
調理順
STEP 1/6
ほうれん草は根は除去していない状態で飛び出した根だけそっと除去した後、2~4等分に分けてください
STEP 2/6
ほうれん草と豆もやしは手入れ後に洗います
STEP 3/6
水を入れていない鍋にほうれん草と豆もやしを半々入れて蓋をして弱火で7~8分煮込んでください
STEP 4/6
薄醤油大さじ1.5、ごま油大さじ1.5、塩大さじ1/4、ゴマ大さじ1、刻みにんにく大さじ1/2、刻みネギ大さじ1.5混ぜてください
STEP 5/6
十分に煮たほうれん草ともやしは冷水で別々に冷やして洗い流した後水気を切ってください
STEP 6/6
それぞれ別々にタレを大さじ1.5入れて和えてください 豆もやしの和え物、ほうれん草の和え物を一度に2種類のおかずが完成です!
料理レビュー
5.00
score
  • 810*****
    score
    美味しいです
    2023-05-18 21:10
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