9ヶ月自己主導離乳食牛肉野菜スティックレシピ(feat.あまり食べない赤ちゃん)
自己主導の離乳食を始めながらフィンガーフードにしてみました。 肉と野菜をまんべんなく食べることができて赤ちゃんにとても良いおかずでした。
6 人分
30 分以内
jangmj83
材料
  • 牛肉のみじん切り肉
    200g
  • うるち米粉
    1T
  • タマネギ
    1/6ea
  • ズッキーニ
    1/6ea
調理順
STEP 1/4
野菜はみじん切りにして、牛肉はキッチンタオルで血を除去してください。
STEP 2/4
刻んだズッキーニと玉ねぎ、血を抜いた牛肉をボウルに入れて米粉1Tを入れてください。
STEP 3/4
材料がよく混ざるように手でポンポンとこねて固まりやすいくらいの粘度にしてください。 味付けするには、この時醤油か塩を入れてください。
STEP 4/4
赤ちゃんが手に握って食べやすい大きさにし、蒸し器で中火で20分蒸してください。
残った牛肉スティックはラッピングして冷凍保管してください！
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