ヨーグルトクッキー:NO卵NO牛乳硬いクッキー、初心者ホームベーキング
卵と牛乳の代わりにヨーグルトを入れて作った硬いクッキーです
2 人分
60 分以内
재미마미
材料
  • バター
    50g
  • 砂糖
    40g
  • 重力粉
    120g
  • ヨーグルト
    2ea
  • ハニーパウダー
調理順
STEP 1/8
プレーンヨーグルトヌーチェに支えて水気を切る
STEP 2/8
溶かしたバターに砂糖を入れてよく混ぜる
STEP 3/8
ボウルに水気を切ったヨーグルトを入れ、小麦粉をふるいにかけ、生粉が見えないように混ぜる。
STEP 4/8
生地を一塊にする
STEP 5/8
形を整えた生地をビニールにかぶせた後、冷凍庫で30分以上置いて固める。
STEP 6/8
ナイフで切って手で形を整える。
STEP 7/8
オーブンパンに生地をのせた後、ハニーパウダーをかけ、コンベクションオーブンで15分ほど焼く。
STEP 8/8
クッキーを冷やす網で冷やした後、硬くなったら食べる。
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