セリの茎で甘酸っぱいピクルスを作ってみてください。
セリの茎で作るサクサクのピクルスです。
6 人分
15 分以内
요알남Mingstar
材料
  • セリ
    200g
  • お湯
    200ml
  • りんご酢
    100ml
  • 砂糖
    100g
  • 塩
    1작은スプーンですくう
調理順
STEP 1/5
セリの茎は適当な大きさに切る。
STEP 2/5
鍋に水、リンゴ酢、砂糖、塩を入れ、強火で砂糖が溶けるまで煮る。
STEP 3/5
切ったセリは桶に入れる。
STEP 4/5
作った酢水は一海苔冷やしてセリに注ぐ。
STEP 5/5
ふたをして冷蔵庫に2~3日保管する。
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