フェットチーネ·アルフレッド:バターとチーズだけで作る
バターとチーズ、そして麺水を入れたクリーミーなソースにパスタを混ぜれば終わり。 材料が足りなくてパサついて見えるけど、むしろいい。 必ず守らなければならない計量ではないので、追加しても少し足りなくても大丈夫です。 味見をしながら追加してください。
1 人分
15 分以内
UNCLEAN
材料
  • パスタ
    80~100g
  • バター
    50g
  • パルミジャーノ·レジアーノチーズ
    50g
  • パセリ
    少し
  • コショウ
    少し
映像
調理順
STEP 1/4
パスタを茹でます。
STEP 2/4
茹でたパスタを取り出して入れ、バターを溶かします。
STEP 3/4
バターが溶けたらチーズをすりおろした後、また混ぜます。
STEP 4/4
合間合間に麺水を一緒に入れて混ぜると、よりクリーミーなソース化になります。
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    TVレシピ通りに作ったスープトッポッキ
    4.79(43)
  • 2
    スープトッポッキ。 - 学校前の粉食屋さんトッポッキを 自作したスープ
    4.89(212)
  • 3
    超簡単おやつ蜂蜜トッポッキ!子供のおやつとしてもグッド!
    4.98(54)
  • 4
    純情トッポッキレシピ 超簡単10分トッポッキ
    4.85(95)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    10分完成、蜂蜜レシピ] ニンニクプルコギ、簡単においしく!
    4.94(144)
  • 2
    ペク·ジョンウォン薄切りサムギョプサルもやしプルコギ
    4.96(466)
  • 3
    栄養補給に最高の鴨焼肉
    4.97(37)
  • 4
    土鍋プルゴギ作り
    4.98(46)