材料

• 豚肉のみじん切り肉
  250g
• 砂糖
  2スプーンですくう
• 醤油
  3スプーンですくう
• 刻んだニンニク
  2スプーンですくう
• コショウ
  1少し
• バゲット
  1ea
• キャベツ
  200g
• 青唐辛子
  1ea
• タマネギ
  1/2ea
• 料理酒
  1スプーンですくう
• ケチャップ
  6スプーンですくう
• チリソース
  1スプーンですくう

映像

調理順

STEP 1/10

豚肉のみじん切り肉を用意する。

STEP 2/10

みじん切り肉に砂糖、醤油、おろしにんにく、コショウを入れて混ぜる。

STEP 3/10

半分に切ったバゲットの中身を掘り出す。

STEP 4/10

キャベツは似たように細かく切る。

STEP 5/10

青陽唐辛子はざくざく切る。

STEP 6/10

玉ねぎはみじん切りにする。

STEP 7/10

フライパンに食用油、豚肉のみじん切り肉を入れて強火で炒める。

STEP 8/10

肉に火が通ったら玉ねぎ、キャベツを入れて息が切れるほど炒める。

STEP 9/10

野菜の息が切れたら料理酒、ケチャップ、スイートチリソース、青陽唐辛子を入れて炒める。

STEP 10/10

炒めておいた材料を利用してバゲットの中を満たす。

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