材料

• 即席ご飯
  1ボウル
• お湯
  2.3L
• 飴油
  4ea
• 砂糖
  1カップ

映像

調理順

STEP 1/5

名節に欠かせない韓国料理デザートシッケ作りをしてみます。

STEP 2/5

最近ティーバッグで飴油が出てきて麦茶を入れるように淹れると潰して仕方なく作ることができます。 ティーバッグ4個基準でご飯1杯を炊飯器に入れてください。

STEP 3/5

水2.3リットルを入れ、シッケのティーバッグ4個を入れ、炊飯器を保温で合わせ、ご飯粒がいくつか浮かぶまで発酵させてください。

STEP 4/5

ご飯粒が浮かんだら鍋に移し、砂糖を好みに合わせて入れてぐつぐつ煮込んでください。

STEP 5/5

それでは米粒ドンドンシッケ完成ですね。

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