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[わさびキュウリの和え物] シャキシャキと弾けるわさびキュウリ漬け~口の中がすっきりします
こんにちは。ナンイです テレビを見て出た料理の一つです。キュウリさえあれば早く作れるので作ってみました わさびが入ってどんな味なのか気になってすぐ作ったんですが、おいしくて何回も作って食べました 揚げ物と一緒に食べてもいいし ご飯のおかず、お酒のつまみとしてもとてもいいです ぜひ作ってみてください
4 人分
15 分以内
난이가있는그곳
材料
キュウリ
3ea
塩
1TS
砂糖
2TS
わさび
1TS
調理順
STEP
1
/8
きゅうり3つを用意します
STEP
2
/8
キュウリの突起をナイフで軽くかき出します
STEP
3
/8
きゅうりを半分に切ってきゅうりの種を取り除きます
STEP
4
/8
きゅうりを切ります 形は三角形に切ってあげました
STEP
5
/8
切ったきゅうりは器に入れます
STEP
6
/8
塩1スプーン、砂糖2スプーン、オサビ1スプーンを入れます。わさび粉を入れていただいてもいいですよ わさびはお好みで調節してください
STEP
7
/8
衛生手袋をはめてもみ和えた後、冷蔵庫で1時間ほど熟成させます
STEP
8
/8
わさびキュウリの和え物完成、シャキシャキとピリッとした味わいが何気に中毒になる味です。脂っこい食べ物を食べた時に食べるとすっきりします
チキン
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