10K Recipe
セロリの食べ方、もうセロリの葉捨てないでください! ダイエットする時、ラーメンを思い出したら?
スーパーでセロリ一束を買ってくると必ず残るものがあります。 まさにこのセロリの葉です。 最初はセロリの葉の食べ方が分からなくてどうやって食べるの? やりながら捨てたりもしたんだけど.. このようにセロリの葉料理を作って食べた後は、セロリを購入する際にセロリの葉が多いものを選ぶようになりました。
1 人分
10 分以内
굼빛라이프
材料
サラリー
1一握りの
ラーメン
1荷造りする
卵
1ea
調理順
STEP
1
/7
世界で一番簡単な料理! 小学生、うちの息子もできるというあの料理! ラーメンですね。 セロリの葉をラーメンに入れて食べたことありますか? セロリの葉の風変わりな味を楽しむことができます。 もちろんダイエットにも健康にもとても良いです。
STEP
2
/7
水とラーメンのスープ、フレークを同時に入れて煮込みます。
STEP
3
/7
お湯が沸いたらラーメンの替え玉を入れます。
STEP
4
/7
タンパク質補充卵は必ず入れないといけませんよね?^^
STEP
5
/7
ラーメンが半熟したらセロリの葉を入れます。
STEP
6
/7
ラーメンにセロリの葉を入れるときは、セロリの葉はさっとゆでるという感じくらいに煮込みます。 そうすると食感がもっといいですよね^^
STEP
7
/7
セロリ茎のシャキシャキとした食感を一緒に味わってください。
ラーメンのスープの塩味がセロリの葉に染み込んで、とてもおいしいです。
セロリ多様な効能セロリは糖質と脂肪含量が低いです。 食物繊維を多量に含んでいるので、体重調節の献立に利用されたりします。 セロリは血液循環を助け、私たちの体にある老廃物や毒素を排出してくれます。 私が普段ラーメン一つではお腹いっぱいじゃない人なんだけど.. (笑)セロリの葉をいっぱい入れてラーメンを作ると満腹感が半端ないです。 ダイエットする時ラーメン食べたい時あるじゃないですか~? そんな時はむやみに我慢しないで、ラーメン一つ、あるいは半分作って食べるととてもおいしいです。 セロリをあまりじっくり煮込まずにさっとゆでる程度に煮るとシャキシャキした食感がさらに良いそうです。
ビビンバ
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