ロース1パックで風味あふれるステーキ作り！
簡単で特別なご膳立て、肩ロース1パックで完全可能！パサパサしてるからといってただ焼くだけの肩ロースは苦手な子でもソースで一度煮詰めてあげると親指グッド
2 人分
10 分以内
삼형제고기
材料
  • 豚肩ロース
    400g
  • 塩
    1少し
  • コショウ
    1少し
  • とんかつソース
    3Ts
  • ケチャップ
    3Ts
  • ステーキソース
    2Ts
調理順
STEP 1/6
厚めの肩ロースに塩とコショウで下味をつけてください
STEP 2/6
フライパンに油を少しかけます
STEP 3/6
下味の肩ロースをのせて表面が焼けるまで焼いてください
STEP 4/6
前後にこんがり火が通ったら火を少し弱めてください
STEP 5/6
分量のタレを入れて肉にかけながら煮詰めてください
STEP 6/6
お好みでサイドメニューと一緒にプレーティングすれば完成！
肩ロースは薄いより少し厚い方が柔らかくておいしいですよ~
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