骨なしフライドチキン作り(揚げずに作るワンパンチキン)
フライパンで作るワンパン鶏肉料理です。 骨なしフライドチキンの味ですが、揚げないので柔らかいです~
2 人分
60 分以内
첼라인나
材料
  • コチュジャン
    1.5スプーンですくう
  • ケチャップ
    2スプーンですくう
  • 醤油
    1.5スプーンですくう
  • 梅液
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    1.5スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    2t
  • カレー
    1スプーンですくう
  • ハーブソルト
    少し
  • 鶏もも肉
    500g
調理順
STEP 1/6
鶏もも肉500gをご用意し、ハーブソルトとカレー粉1スプーンを入れて下味をつけた後、30分お待ちください!
STEP 2/6
オリーブオイルを多めに巻いた後、肉は軽く揚げるように焼いてください!
STEP 3/6
鶏肉が半分以上火が通ったら切って準備してください!
STEP 4/6
タレはコチュジャン1.5スプーン+醤油1.5スプーン+ケチャップ2スプーン+梅2スプーン+砂糖1.5スプーン+おろしにんにく2tを入れて作ってください!
STEP 5/6
3番過程で作っておいた鶏肉に作っておいたタレをかけてください!
STEP 6/6
タレは焦げないように中火で肉と一緒に炒めていただければ完成です。
コチュジャンを入れましたが、全然辛くないレシピなので、お子様でも美味しく食べられますよ!
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