フレンチトースト作り食パン牛乳卵トーストの作り方
甘くて柔らかい卵トースト、フレンチトーストと呼んだりしますよね？ ブランチメニューとして簡単で好きで、フレンチトースト作りをよくして食べています 今日はおいしい作り方を共有してみます:)
1 人分
20 分以内
달링제이
- 材料
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食パン2~3一切れ
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卵2ea
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牛乳5TS
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アガベシロップ1スプーンですくう
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塩1少し
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食用油
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- 調理順
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STEP 1/9フレンチトーストを作るために食パンを食べやすく切ります
STEP 2/9私は三角形に切りましたが、子供が食べる場合は1/4の大きさに切った方が食べやすいと思います ^^
STEP 3/9フレンチトーストに着せる牛乳生地を作ってみます。 卵2個/牛乳5スプーンとアガベシロップまたはメープルシロップ1スプーンでOKシロップの代わりに砂糖1スプーンで代替しても大丈夫ですよ~
STEP 4/9塩もひとつまみ入ります 塩が入っても塩味がしません フレンチトーストコクのために少しだけ追加！
STEP 5/9みんながよく調和するように混ぜてください
STEP 6/9卵トーストの味の醍醐味は柔らかさではないですか？ 牛乳に食パンの前後によく染み込むように2~3分お待ちください : )
STEP 7/9フライパンを予熱して食用油をホイリッバターが入ると風味がありますが食用油が入っても大丈夫です フレンチトースト作りに邪魔にならない味です ^^
STEP 8/9強火で焼けば焦げます フレンチトーストの作り方に失敗しないためには、中火~弱火を調節しながら1~2分ずつ前後に焼いてください:)
STEP 9/9トングや箸でひっくり返すと、牛乳のせいで柔らかくなった食パンが破れやすいです フライ返しで裏返すセンス！ 卵トーストは表面の卵だけ火が通ればいいので時間がかかりません:)
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