[痩せるレシピ] 豆腐料理、豆腐白菜炒め作り
痩せるレシピでダイエット中のルナです。 生白菜でダイエット料理を作ってみました。 ダイエット料理にはタンパク質が欠かせません。 それで豆腐と卵を活用したレシピ、豆腐白菜炒めのタンパク質を食べよう！ ルナの痩せるレシピ豆腐白菜炒めの作り方はこうです。
1 人分
30 分以内
춤추는루나
- 材料
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白菜5一切れ
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豆腐1/2一切れ
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卵2ea
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オイスターソース1スプーンですくう
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オリーブ油1スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/6白菜は食べやすい大きさに切って、水で3回ほど洗ってふるいにかけて水気を取ってください。
STEP 2/6ボウルに卵を割って箸でシェイクシャック！ 解いてください！ スクランブルエッグを作ります。 もっと柔らかいスクランブルエッグのためにルナは牛乳を2さじ入れました！ 省略可能！
STEP 3/6時間に余裕があれば、あらかじめ豆腐の水気を切っておくといいですよ。 私はキッチンタオルで吹き抜けをしてあげました。 水気を切った豆腐は四角い形に切ってください。
STEP 4/6熱したフライパンで豆腐を焼いてください！ この時から香ばしいにおいがする~す~！
STEP 5/6焼けた豆腐を片面に追い込み、火は中弱火に減らし、卵を溶かした水をもう片面に注いでください。 端に火が通ったら、片方向に素早くかき混ぜて真ん中に追い込みながら火を消します。 豆腐とスクランブルエッグはお皿に入れておいて···
STEP 6/6フライパンに油を少し敷いて水気を切った白菜を入れて強火で炒めてオイスターソースを入れてじっくり炒めて凍る程度火が通ったら豆腐とスクランブルエッグを入れてタレがまんべんなく混ざるように少しだけ炒めるだけ！
オイスターソースをもっと追加すれば、手軽なご飯のおかずでも問題ありません。 今日も美味しくダイエットをお楽しみください！
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