10K Recipe

白粥の作り方は本当に簡単です

食欲がなかったり、胃炎、腸炎などがかかった時、白粥は必須だ。胃がもたれる時も、普通は安らかなお粥を探す。一般のお粥屋さんでも様々なお粥を売っているが、自宅で簡単に作れる白いお粥のレシピを紹介する。白粥の作り方は本当に簡単で早く作れる。

2 人分

20 分以内

쿠킹천국

材料

調理順: STEP 1/5

生米を水に10分以上ふやかす。

STEP 2/5

牛骨スープ400mlを鍋に入れる。

STEP 3/5

牛骨スープにふやかした米大さじ4を入れる。

STEP 4/5

米をかき混ぜながら煮る。 15分~20分煮ると、スープがほとんどなくなった状態になる。

STEP 5/5

白ご飯に塩少々、エゴマ油少々(オプション)、ごま少々かけて仕上げる。

胃の楽なお粥は白粥が最高だ。さっぱりして脂っこくなく淡泊な味だ。普段お粥が好きなら、すぐに作りやすいレシピだ。