じゃがいも澱粉で中国春雨を作る(電子レンジを活用)
中国春雨も高いし、茹でる時間も長くかかりますが、この方法はとてもいいと思います!
1 人分
10 分以内
유일의도전
材料
  • ジャガイモでんぷん
    50ml
  • お湯
    50ml
調理順
STEP 1/6
じゃがいも澱粉と水を1:1で混ぜてください
STEP 2/6
電子レンジ可能なお皿にでんぷんの水を移してください。(器の大きさによって異なりますが、私はスプーン3杯半なら薄い中国春雨一枚が出てきました)
STEP 3/6
電子レンジで30秒温めてください
STEP 4/6
電子レンジから取り出した器を冷水で冷やし, そっと取り出してください
STEP 5/6
中国春雨のように大きめに切ってください
STEP 6/6
作った記念に玉ねぎ、にんにく、牛乳、チーズ一枚、プルダックポックンミョンソース、そして中国春雨を入れて炒めて食べました
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