【痩せるレシピ】ごぼうサラダ/和風おかず
今日は一度食べたら止まらない魔性の味！香ばしさが絶品の鶏ささみゴボウサラダレシピです。 ゴボウサラダは日本の家庭料理でもあります。 私が痩せるダイエット料理にしてみました！ 簡単で手軽なごぼうサラダ、ご飯のおかず、お子様のおかずとしても良いので、信じて真似してみてください！
1 人分
30 分以内
춤추는루나
材料
  • ごぼう
    1/2一切れ
  • 燻製鶏ささみ
    100g
  • にんじん
    1ea
  • ニラ
    少し
  • グリークヨーグルト
    2スプーンですくう
  • マヨネーズ
    2スプーンですくう
  • 醤油
    1スプーンですくう
  • ゴマ
    1スプーンですくう
映像
調理順
STEP 1/5
ごぼうの皮をじゃがいも包丁で手の力を抜いて優しく剥くと簡単に皮をむくことができます。 皮が体にいいそうですが、私はきれいに剥きました！ ごぼうを包丁で千切りにしてください。 にんじんもじゃがいもピーラーで皮をむいて包丁で千切りにしてください。
STEP 2/5
ごぼうとにんじんを手入れしている間、あらかじめ鍋でお湯を沸かしておくと時間が短縮されますよね！ 水が切れたらゴボウとニンジンを入れて約2~3分茹でて水気を切ってください！ ざるを利用すると水気が簡単に取れます！
STEP 3/5
スモーク鶏ささみもゴボウと同じ大きさに切ってください！
ニラもさらさら

STEP 4/5
日本の家庭のおかずとしては、ギリシャヨーグルトを抜いてマヨネーズを4スプーン入れて砂糖を入れればいいですよ！
僕は痩せるレシピだから、マヨネーズも マヨネーズじゃなくてフレッシュマヨネーズ屋さんで マヨネーズを作ることもできますが······
考えだけあって実践するのは難しいですよね

STEP 5/5
大きなボールにすべての材料を叩き込み、材料がまんべんなく混ざるようにかき混ぜれば終わり！

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