大鍋で洗った鶏4羽が水3000mlと玉ねぎ1個、ニンニク10個、ネギ1本を入れて煮込みます。 水は鶏が浸かるほど入れます。

もち米は電気炊飯器でもち米ご飯を準備します。 生もち米をすぐに鶏に入れて煮ると時間が長くかかるので、もち米ご飯を用意します。

鶏4羽を用意してきれいに洗います。 鶏の中まできれいに洗浄します。

生鶏にもち米ご飯をスプーン2杯ほど入れます。 4匹全部入れます。

もち米のご飯を入れたら、栗、にんにく、人参、ナツメ、銀杏を入れます。 2つずつ入れたらちょうどいいと思います

鶏にすべての材料を入れて、チヂミで中に材料が抜けないようによく挿します。

にんにく、玉ねぎ、ねぎを入れて沸騰している出汁に鶏4羽を入れて煮込みます。 白いスープに出るまで煮込みます。

出汁に特別な材料を入れなくても白いスープが出ます。 高麗人参が入って高麗人参の香りがするのが大好きです。

有名なサムゲタン屋さん、あっちに行きなさい.. サムゲタンの濃いスープが薬のように感じます。 家族みんな元気な一食！！ おいしいもち米サムゲタンで健康に気をつけてください。 もち米はそのまま食べてもおいしいし、スープに入れて食べてもとてもおいしいです。