10K Recipe
自分の体の取扱説明書 キャベツ豆腐包み(ダイエット献立)
食物繊維が豊富なキャベツ、動物性たんぱく質の塊鶏ささみ、植物性たんぱく質豆腐の組み合わせで作ったキャベツ豆腐包みです。 味と栄養、すべて満たしてくれるダイエット食品でおいしく献立管理します。
2 人分
30 分以内
잔근육
材料
キャベツ
1/8一切れ
豆腐
1/2一切れ
パプリカ
1/4ea
パプリカ
1/4ea
鶏むね肉
100g
塩
少し
コショウ
少し
スリラチャソース
少し
調理順
STEP
1
/10
キャベツはきれいに洗って蒸し器で5分間蒸します。
STEP
2
/10
豆腐はキッチンタオルでぎゅっと押して水気を切ります。
STEP
3
/10
水気を切った豆腐は衛生パックに入れてつぶします。
STEP
4
/10
黄色、赤パプリカは細かく刻みます。
STEP
5
/10
鶏むね肉は沸騰したお湯で10分間茹でた後、細かく刻みます。
STEP
6
/10
大ボールに潰した豆腐と刻んだ材料を入れ、塩コショウで味付けした後、材料をまんべんなく混ぜます。
STEP
7
/10
蒸したキャベツを広く伸ばし、具材を入れます。
STEP
8
/10
四角形に包んでラップでもう一度形を整えると完成です。
STEP
9
/10
完成した豆腐キャベツ包みは冷やした後、箱に入れて冷凍保管しておきます。
STEP
10
/10
食べる時に必要な分だけ電子レンジで3分間温めれば手軽に食べられます。
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