ポテト料理レシピ オージーチーズフライの作り方 ビールのおつまみ作り
家でおいしいビールのつまみが食べたい時に思い出すオージーチーズフライ! 学生時代に王子チーズフライをアウトバックで接して瞳孔が拡張された記憶があります ビールを飲む時、オージーチーズフライが食べたくなって真似でもしてみました:)
1 人分
20 分以内
샤이네
材料
  • ジャガイモ
    1一握りの
  • ベーコン
    2ea
  • タマネギ
    20g
  • モッツァレラチーズ
    1一握りの
  • チェダーチーズ
    1一切れ
  • ヨーグルト
    1スプーンですくう
  • はちみつ
    0.5スプーンですくう
  • マヨネーズ
    1t
  • レモン汁
    5滴る
調理順
STEP 1/6
冷凍フライドポテト一握りを熱した油で軽くこんがり揚げてください
STEP 2/6
紙ホイルを敷いて揚げたフライドポテトをまんべんなく乗せ、ベーコン2個と玉ねぎ20gをのせてください
STEP 3/6
その上にモッツァレラチーズ一握りとチェダーチーズ1枚を均等にトッピングしてください
STEP 4/6
オーブンレンジで190℃で8分間調理すると、こんがりとしたオージーチーズフライ完成!(エアフライヤーも可)
STEP 5/6
*ヤメサワークリームソース作り
プレーンヨーグルト1スプーン、蜂蜜0.5スプーン、マヨネーズ1tスプーン、レモン汁5滴を入れて混ぜてください
STEP 6/6
黄色いオージーチーズフライとサワークリームの出会い!
甘じょっぱいさわやかな味がする、ビールが食べたい味のおつまみです
おやつにもいいし、おつまみにも最適です:)
*スプーン=ご飯スプーン、tスプーン=ティースプーン基準です
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