休日の夕方 健康な春の食卓、タコチヂミ
久しぶりに末っ子のお姉さんが私の家に来ました。 そのまま送ることができず、知人が伝えてくれた釣りタコを解凍させ、トントンと夕食を作りました。
2 人分
20 分以内
홈쿡쌤
材料
  • タコ
    3ea
  • 実波
    1一握りの
  • 卵
    2ea
  • チヂミ粉
    1/2カップ
  • 食用油
    少し
  • タレ
    少し
  • ゴマの実
    少し
  • お湯
    1/2カップ
調理順
STEP 1/6
チヂミ粉、水を入れて生地を作り、タコは手入れして食べやすい大きさに切る。
STEP 2/6
食用油を敷き、ワケギ、生地、タコを乗せて蓋をして焼く
STEP 3/6
生地に火が通ってひっくり返さなければならない頃、卵を溶かした後、皿を利用してひっくり返して焼く。
STEP 4/6
皿を利用して裏返して焼く。
STEP 5/6
皿に盛ってゴマを振りかけて完成させる。
STEP 6/6
おいしそうですか？
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