材料

• 三分カレー
  400g
• パスタ麺
  1盛り付け
• カニカマ
  150g
• 卵
  1ea
• ココナッツミルク
  200ml
• バター
  1スプーンですくう
• パセリ粉
  少し
• 塩
  少し
• いわしの魚醤
  1スプーンですくう
• 砂糖
  1/2スプーンですくう
• 酢
  1スプーンですくう
• コショウ
  少し

映像

調理順

STEP 1/7

沸騰したお湯に塩を入れ、パスタ麺を7~8分煮る

STEP 2/7

フライパンにバターを溶かし, 切り裂いたカニカマを押さえながら焼く

STEP 3/7

カニカマにカレーとココナッツミルクを入れて混ぜる

STEP 4/7

カタクチイワシの魚醤, 砂糖, 酢, コショウを入れて煮る

STEP 5/7

ぐつぐつ煮えたら溶いた卵を入れて素早く混ぜる

STEP 6/7

茹でたパスタ麺を入れて炒める

STEP 7/7

パセリ粉をふりかけて仕上げる

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